Carta

Nuestras Raciones Frías

ENSALADILLA «EL CÓRNER»
(Coronada con gamba al ajillo y salsa verde)
10,60 €
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
(cebolla caramelizada, frutos secos, melocotón, vinagreta de miel mostaza y nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico)
12,50 €
ENSALADA DE TOMATE ECOLÓGICO
(Con aguacate a la brasa y aceite de oliva virgen extra ecológico)
12,50 €
ENSALADA DE BURRATA
(hummus morado, tzatziki y polvos de frutos secos)
12,40 €
ANCHOAS DEL CANTABRICO
(en aceite de oliva ecologico, acompañadas de pan cristal y tomate)
11,80 €
JAMÓN IBÉRICO
21,00 €
GILDA DE ANCHOA DEL CANTABRICO (1u)
2,40 €
GILDA DE BOQUERON DEL CANTABRICO EN VINAGRE (1u)
2,20 €

Nuestras Degustaciones Calientes

BRAVAS «EL CÓRNER»
(Con salsa manchega, ali-oli de jalapeños)
6,50 €
CROQUETAS DE JAMÓN
(Cremositas con virutas de jamón)
9,20 €
CROQUETAS DE BOLETUS
(Con aroma de trufa)
9,20 €
GYOZAS DE POLLO
(6u)
9,00 €
GYOZAS DE LANGOSTINOS
(6u)
9,30 €
TORTILLA JUGOSITA
(De patatas gallegas)
8,90 €
TORTILLA «EL CÓRNER»
(Trufada, con cebolla roja caramelizada y piparras)
9,40 €
HUEVOS ROTOS
(Con jamon)
9,80 €
TACOS DE PULLED PORK CON SALSA DE JALAPEÑOS
(2 unidades)
9,40 €
OREJA CRUJIENTE
(Sobre parmentier de patata con un toque picante)
9,60 €
TIRAS CRUJIENTES DE POLLO
(Con salsa de miel-mostaza)
8,80 €
PAN BAO DE RABO
(Mayonesa de su jugo y chutney de pera)
9,00 €
REJOS FRITOS ANDALUCES
(Con ali-oli negro)
9,60 €
ALCACHOFAS CONFITADAS A LA BRASA
(En nuestra parrilla de carbón con jugo de verduras al oporto)
8,50 €
TORREZNO DE SORIA
(Con patata revolcona y sal crujiente)
9,90 €
SERVICIO DE PAN Y APERITIVO 1,40€

Lo Mejor del Mar

PATAS DE PULPO A LA BRASA
( Base de parmentier)
17,50 €
TARTAR DE ATÚN ROJO MARINADO
(Sobre base de regaña)
18,50 €
ZAMBURIÑAS A LA BRASA
(Con bechamel de vino blanco y flambeadas en mesa)
12,80 €
SEPIA A LA BRASA
(Con alioli negro y puré de boniato)
16,20 €

Amantes de la Carne

CHULETA PREMIUM LOMO BAJO A LA PARRILLA ¨DISCARLUX¨
(30 dias de maduracion, Aprox. 600g)
31,80 €
SECRETO IBÉRICO
(Con chips de bonitato)
18,50 €
CACHOPO
(Con queso de cabra, cecina y cebolla caramelizada)
19,80 €
HAMBURGUESA CORNER
(Carne de vaca vieja madurada, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa ranchera)
13,20 €
HAMBURGUESA CHEESEBURGUER
12,20 €

Pecar Dulcemente

TARTA DE QUESO CREMOSITA
6,50 €
BROWNIE DE CHOCOLATE
(SIN GLUTEN)
6,20 €
TORRIJA
(Con helado)
6,50 €
COULANT DE CHOCOLATE SIN GLUTEN
(Con helado)
6,20 €
COPA DE HELADO
5,90 €

Nuestras Bebidas

AGUA 50 CL
2,40 €
AGUA CON GAS 50CL
2,50 €
REFRESCOS
2,80 €
TINTO DE VERANO
3,50 €
COPA ESTRELLA GALICA
2,80 €
JARRA ESTRELLA GALICIA
3,50 €
TERCIO ESTRELLA GALICIA
2,80 €
TERCIO 1906
3,10 €
TERCIO 0’0 TOSTADA
3,10 €
TERCIO ALHAMBRA 1925
3,20 €

Cafés e Infusiones

CAFÉ SOLO
1,50 €
CAFÉ CORTADO
1,60 €
CAFÉ CON LECHE
1,70 €
INFUSIONES
1,60 €
INFUSIONES PREMIUM
2,20 €
LAS BEBIDAS EN TERRAZA INCLUYEN UN SUPLEMENTO DEL 5%

Bodega

CILLAR
3,30 € 15,90 €
LA PLANTA DE ARZÚAGA
19,90 €
PROTOS ROBLE
20,90 €
CARMELO RODERO
29,50 €
EMILIO MORO
30,50 €

Rioja

AZPILICUETA CRIANZA
18,50 €
RAMÓN BILBAO CRIANZA
3,40 € 17,50 €
RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA
21,90 €
MUGA CRIANZA
27,90 €
MARQUÉS DE MURRIETA
29,00 €

Blanco

FINCA EL PUNTAL
(Verdejo)
3,10 € 13,50 €
EL MARIDO DE MI AMIGA
(Semidulce)
3,30 € 16,50 €
GRAN BAZAN
(Albariño)
3,40 € 17,50 €
MARUXA
(Godello)
18,00 €

Combinados

Ron

BARCELÓ
6,50 €
CACIQUE
6,50 €
HAVANA 7 CLUB
7,50 €
MATUSALEM
7,50 €
ZACAPA
11 €

Ginebra

TANQUERAY
6,50 €
BEEFEATER
6,50 €
SEAGRAM´S
6,50 €
PUERTO DE INDIAS
7,00 €
HENDRICK´S
8,50 €
BULLDOG
8,50 €
MARTIN MILLER
9,00 €
THE LONDON Nº1
9,00 €
BROCKMAN´S
9,00 €
G´VINE
10,00 €

Whisky

JB
6,50 €
RED LABEL
6,50 €
BALLANTINES
6,50 €
JACK DANIELS
7,50 €
BLACK LABEL
9,00 €
BALLANTINES 12 AÑOS
9,00 €
CARDHU
9,00 €

Vodka

ABSOLUT
6,50 €
CIROC
9 €

Champagne

MUMM
40 €