Carta

Nuestras Raciones Frías

JAMÓN IBÉRICO
18,90 €
SALMOREJO CORDOBÉS
(Tartar de tomate y aceituna con virutas de jamón)
5,50 €
ENSALADILLA «EL CÓRNER»
(Con salmón ahumado y mahonesa de curry)
8,90 €
ENSALADA DONOSTIARRA
(Con queso de cabra y miel mostaza)
9,50 €
ENSALADA DE TOMATE
(Con ventresca, aguacate a la brasa y emulsión cítrica)
9,50 €

Nuestras Degustaciones Calientes

BRAVAS «EL CÓRNER»
(Con salsa manchega, ali-oli de jalapeños)
5,20 €
CROQUETAS DE JAMÓN
(Cremositas con virutas de jamón)
6,40 €
CROQUETAS DE BOLETUS
(Con aroma de trufa)
6,40 €
TORTILLA JUGOSITA
(De patatas gallegas)
7,00 €
TORTILLA «EL CÓRNER»
(Trufada, con cebolla roja caramelizada y piparras)
7,30 €
HUEVOS ROTOS
(Con Jamón, salsa de morcilla al PX y pico de gallo)
7,20 €
HUEVO TRUFADO
(Con patatas paja, parmentier y guacamole)
5,50 €
OREJA CRUJIENTE
(Sobre parmentier de patata con un toque picante)
7,60 €
TIRAS CRUJIENTES DE POLLO
(Con salsa de queso Cheddar)
6,90 €
GYOZAS DE POLLO
(Con mayonesa de wasabi y salsa teriyaki)
6,30 €
GYOZAS DE LANGOSTINOS
(Con ensalada asiática y salsa teriyaki)
6,80 €
PAN BAO DE RABO
(Mayonesa de su jugo y chutney de pera)
6,60 €
REJOS FRITOS ANDALUCES
(Con lima rallada y ali-oli negro)
7,40 €
PULPO CHURRUSCADITO
(Sobre base de puré de patata cremoso y pimentón)
9,20 €
FALSO RISOTTO
(Con Idiazábal, boletus y langostinos)
7,80 €
ALCACHOFAS CONFITADAS A LA BRASA
(En nuestra parrilla de carbón con jugo de verduras al oporto)
6,00 €
TORREZNO DE SORIA
(Con base de patata revolcona y sal crujiente)
8,40 €

Lo Mejor del Mar

TATAKI DE ATÚN ROJO
( Cremoso de boniato, mayonesa de coco y wakame)
17,90 €
TARTAR DE ATÚN ROJO MARINADO
(Sobre base de regaña)
16,90 €
SEPIA A LA BRASA
(Salsa de pesto de guisantes y ajo-perejil)
14,50 €

Amantes de la Carne

CHULETA PREMIUM A LA PARRILLA
(Vaca vieja 30 días maduración, aprox. 1kg)
49,50 €
CHULETÓN LOMO BAJO A LA PARRILLA
(Aprox. 500g)
25,90 €
T-BONE PREMIUM
(Aprox. 1kg)
47,90 €
SECRETO IBÉRICO
(Sobre patata revolcona)
16,90 €
CACHOPO
(Con queso de cabra, cecina y cebolla caramelizada)
16,90 €
HAMBURGUESA CORNER
(Carne madurada, con pesto, parmesano, lechuga y tomate)
12,90 €
HAMBURGUESA CHEESEBURGUER
11,50 €

Pecar Dulcemente

TARTA DE QUESO CREMOSITA
5,50 €
BROWNIE DE CHOCOLATE
(Con crema y petazetas SIN GLUTEN)
5,50 €
TORRIJA
(Con helado)
5,50 €
COULANT DE CHOCOLATE SIN GLUTEN
(Con helado)
5,50 €
COPA DE HELADO
4,80 €

Nuestras Bebidas

AGUA 50 CL
2,20 €
AGUA CON GAS 50CL
2,50 €
REFRESCOS
2,60 €
TINTO DE VERANO
3,00 €
CAÑA ESTRELLA GALICIA
1,90 €
COPA ESTRELLA GALICA
2,70 €
JARRA ESTRELLA GALICIA
3,40 €
TERCIO ESTRELLA GALICIA
2,70 €
TERCIO 1906
3,00 €
TERCIO 0’0 TOSTADA
3,00 €
TERCIO ALHAMBRA 1925
3,10 €

Cafés e Infusiones

CAFÉ SOLO
1,40 €
CAFÉ CORTADO
1,50 €
CAFÉ CON LECHE
1,50 €
INFUSIONES
1,50 €
INFUSIONES PREMIUM
1,90 €
LAS BEBIDAS EN TERRAZA INCLUYEN UN SUPLEMENTO DEL 5%

Bodega

Ribera

VIÑA ARNAIZ
2,90€ 12 €
CILLAR
3 € 14 €
LA PLANTA DE ARZÚAGA
17 €
PROTOS
20 €
CARMELO RODERO CRIANZA
27 €
EMILIO MORO
28 €

Rioja

VALLOBRERA
2,90 € 12 €
AZPILICUETA CRIANZA
16 €
RAMÓN BILBAO CRIANZA
3 € 16 €
RAMÓN BILBAO RESERVA
22 €
MUGA CRIANZA
26 €
MARQUÉS DE MURRIETA
28 €

Blanco

FINCA EL PUNTAL
(Verdejo)
2,80 € 12 €
VIÑA ARNAIZ
(D.O. Rueda)
2,90 € 13 €
EL MARIDO DE MI AMIGA
(Semidulce)
3 € 15 €
YLLERA
(Frizzante)
14 €
LUSCO
(Albariño)
3 € 16 €
GRANBAZÁN
(Albariño)
18 €

Combinados

Ron

BARCELÓ
6 €
CACIQUE
6 €
HAVANA 7 CLUB
7 €
MATUSALEM
7 €
ZACAPA
11 €

Ginebra

TANQUERAY
6 €
BEEFEATER
6 €
SEAGRAM´S
6 €
PUERTO DE INDIAS
7 €
HEMDRICK´S
8 €
BULLDOG
8 €
MARTIN MILLER
9 €
THE LONDON Nº1
9 €
BROCKMAN´S
8 €
G´VINE
10 €

Whisky

JB
6 €
RED LABEL
6 €
BALLANTINES
6 €
JACK DANIELS
7 €
BLACK LABEL
9 €
BALLANTINES 12 AÑOS
9 €
CARDHU
9 €

Vodka

ABSOLUT
6 €
CIROC
9 €

Champagne

MUMM
40 €